RU/2: Форум. Общение пользователей и разработчиков OS/2 (eCS). : Ответить на сообщение
Имя:
e-mail:
FIDO:
Home page:
сохранить данные о вас
Тема:
> Дык вот... Анти-ПРЫГ... Рецептотерапию проболжаем... > Мама недавно милому рецепту приготовления креветок научила... Я~ уже как-то упоминал, что креветок можно не только варить, но и в микроволновке делать... Коротко напомню - на широкую тарелку рассыпаем мороженых креветок, ставим на полную мощность на 2-3 минуты (в зависимости от модели печки), достаем, холодных креветок из центра тарелки перетаскиваем на край (не мышкой), горячих с края - в центр, сливаем натаявшую воду... Ставим еще на 2-3 минуты... Сливаем воду и выжимаем на терелку кусок лимона... Преимущество по сравнению с варкой (кроме простоты и скорости) - не надо солить, т.к. ни фига из креветок не вымывается и вкус получается даже побогаче, чем при варке... Оч удобно в пятницу после работы на работе с Пывом... > Дык вот... Новшество - добавить в тарелку, чтобы закрывалось дно, соевого соуса... Воду при верчении креветок не сливать (тарелку лучше взять поглубже)... Тогда креветки будут вариться в милом соевом отваре, что придает забавный вкус... На соусе лучше не экономить... Кикомэн (синий) рекомендовать не буду, ибо дорого, хотя и наиболее вкусно, а вот Хайнц, который так просто - хреновый соевый соус, но для такой микроволновой варки - хорошо подходит... С соусом Стебель бамбука х**ня получилась... Готовить только в соусе дольше получается - 3-4 минуты... Ну и салфеток побольше расходуется, чем при традиционной готовке...
__, _, __, _,_ _, _
|_ / \ |_) | | |\/|
| \ / | \ | | | |
~ ~ ~ ~ `~' ~ ~
Programmed by
Dmitri Maximovich
,
Dmitry I. Platonoff
,
Eugen Kuleshov
.
25.09.99 (c) 1999,
RU/2
. All rights reserved.
Rewritten by
Dmitry Ban
. All rights ignored.