RU/2: Форум. Общение пользователей и разработчиков OS/2 (eCS). : Расслабимси, не сцоримси... (Рецептурный офтопик)


Список сообщений | Написать новое | Ответить на сообщение | Домой Поиск:
Предыдущее сообщение | Следующее сообщение
From : Анти-Ягуляр~
To : Igor Vaskov
Subj : Расслабимси, не сцоримси... (Рецептурный офтопик)
Дык вот... Анти-ПРЫГ... Рецептотерапию проболжаем...
Мама недавно милому рецепту приготовления креветок научила... Я~ уже как-то упоминал, что креветок можно не только варить, но и в микроволновке делать... Коротко напомню - на широкую тарелку рассыпаем мороженых креветок, ставим на полную мощность на 2-3 минуты (в зависимости от модели печки), достаем, холодных креветок из центра тарелки перетаскиваем на край (не мышкой), горячих с края - в центр, сливаем натаявшую воду... Ставим еще на 2-3 минуты... Сливаем воду и выжимаем на терелку кусок лимона... Преимущество по сравнению с варкой (кроме простоты и скорости) - не надо солить, т.к. ни фига из креветок не вымывается и вкус получается даже побогаче, чем при варке... Оч удобно в пятницу после работы на работе с Пывом...
Дык вот... Новшество - добавить в тарелку, чтобы закрывалось дно, соевого соуса... Воду при верчении креветок не сливать (тарелку лучше взять поглубже)... Тогда креветки будут вариться в милом соевом отваре, что придает забавный вкус... На соусе лучше не экономить... Кикомэн (синий) рекомендовать не буду, ибо дорого, хотя и наиболее вкусно, а вот Хайнц, который так просто - хреновый соевый соус, но для такой микроволновой варки - хорошо подходит... С соусом Стебель бамбука х**ня получилась... Готовить только в соусе дольше получается - 3-4 минуты... Ну и салфеток побольше расходуется, чем при традиционной готовке...

Fri 22 Jun 2007 10:06 Anti-XBOCT/2007 [xxx] (OS; X; JU)



Programmed by Dmitri Maximovich, Dmitry I. Platonoff, Eugen Kuleshov.
25.09.99 (c) 1999, RU/2. All rights reserved.
Rewritten by Dmitry Ban. All rights ignored.